Crusca è il laboratorio di pane di montagna di Vladimir German e Agnieszka Abramczyk: produciamo pane, focacce, cracker e dolci con lievito madre, usiamo farine di piccoli mulini e ti portiamo il pane a casa.

 

Viviamo e lavoriamo in Val Varaita, in Piemonte, e consegniamo a Torino e Saluzzo due giorni alla settimana: a domicilio o in punti di ritiro.

​